10:46 

Японский соус карри

55г сливочного масла
40г муки
2 столовые ложки карри (того, в состав которого входят кориандр, тмина, черный перец, кардамон, гвоздика, корица)
2 столовые ложки томатной пасты или кетчупа
1 крупная луковица
1 крупная морковь
2 больших кортофеля
300-500 грамм филе курицы/свинины
1 ч.л. тертого свежего имбиря
1 ч.л. тертого чеснока
соль, перец по вкусу

Рецепт

@темы: Несладкие соусы, Японская кухня

URL
   

Дневник начинающей поварёшки

главная