09:23 

Курица для гриля

Ингредиенты:
500г курицы для жарки на гриле (ножки-крылышки)
120г майонеза
120г сметаны
2 крупных головки чеснока
1 крупная луковица
перец (~10г), карри, соль, другие специи по вкусу


1. Птицу разморозить.
2. чеснок потереть на мелкой тёрке.
3. В большой ёмкости смешать майонез, сметану, специи, чеснок.
4. Курицу положить в маринад.
5. Лук порезать крупными кольцами, добавить к курице.
6. Хорошо обмазать птицу маринадом, дать постоять 2-3 часа.
7. Жарить на гриле до готовности.

@темы: Курица

URL
   

Дневник начинающей поварёшки

главная